“看好了，辅料不多，不用🎽小🂠🐋本本🖼🗺就能记下。”
打开冰箱门，罗♟嵩耿从中🟑向外掏出了三样东西。
首先一只已经被从中劈开了的老母鸡🌱🂹，从皮与脚来看有些年头了，黄色的油脂单凭想象就能感受到鲜味，👵白皮红肉所产生的色差堪称完美搭配，这种鸡肉只要🌯🂪肯下锅，必然能熬出一锅好汤。
第🂁二个是比老母鸡大了一圈的老鸭，皮质有些松软，只是那肉质🅩🆍却更加紧致，鸭片正中的位置肋条分明，纹理清晰，大腿浑圆，脚蹼上还有着细微茧子，能长成这样的鸭子必然是每天在外游荡才行，不是那种大盆中圈养出来🟠的。
第三个则🁆🃠是一块大猪肘子了，色泽鲜艳，肥瘦均匀，猪皮已经处理干净，不见一🜅⛛丝杂质。
就这些东西，无论哪一个拿出都足🖼🗺够引人食欲大开☮🂳💵了。🞀👂🆂
“这些东西用来熬汤？”严岁想到当初开水白菜的那个味道，突然觉得也是理所🜅⛛应当，这么多食材下去只为了一片🖥🔬菜叶，两口汤，要是不好喝实属浪费食材。
“对，这些🗣🝛东西就是为了那一口开水。”罗嵩耿意气风发，仿佛在同外人♳🌢介绍那个花大价钱，大精力才培养出来的儿子一般。
“我看别人熬高汤都用的是骨架，这些东西就算拿出去单独做菜都会很好吃吧，清炖老母鸡🚚📸，地锅鸭，红烧肘子……用来熬汤会不会有些浪费……”黄芥🌑指了指台子上的肉，舔了舔舌头☯🂻🔃，显然已经想象出做成成品后的味道了。
哐当！
突如起来的巨响吓了🚖严岁和黄芥一跳，虽早有耳闻罗嵩耿脾气不好，但这还是第一次亲眼见到。💏
那一拳把台子都♟给打错位了，上面放着的锅碗瓢盆也是翻得翻，乱的乱，就连才拿出来的食🚚📸材都在之前那一刻飞了起来，不过运气不错，⚄没有掉在地上。
“什么叫做浪费食材？你告诉我什么叫做浪费食材？我告你🂈🌵，这道开水白菜本身的定位就是用一座肉山，换一片白菜！你所谓的浪费食材，是把上好🁨🈑的食材做成废物，狗都不吃的东西，那才叫浪费！”
“你拿着一堆🄧好的食材，哪怕呈上桌的只有小小一汤勺，只要得到客人肯定与认同，那就是没有浪费。”
“做菜🀧⚯的意义在我来看，就是让人的舌头得到满足☮🂳💵，让人的味蕾感到舒适，让人发自内心的幸福。”
听着这饱含哲理的训斥，严岁不明觉厉，或许这就是大佬级的理解🛣🞋💤吧。
另🂁一边，黄芥也曾尝试开口，奈何却不知道说些什么，只能几次欲言又止，直到低下了头。🚚📸
“现在，我就想问你一句，你觉得那开水白菜好吃吗？”没有得到回应的罗嵩耿缓和了一下态度。
打开冰箱门，罗♟嵩耿从中🟑向外掏出了三样东西。
首先一只已经被从中劈开了的老母鸡🌱🂹，从皮与脚来看有些年头了，黄色的油脂单凭想象就能感受到鲜味，👵白皮红肉所产生的色差堪称完美搭配，这种鸡肉只要🌯🂪肯下锅，必然能熬出一锅好汤。
第🂁二个是比老母鸡大了一圈的老鸭，皮质有些松软，只是那肉质🅩🆍却更加紧致，鸭片正中的位置肋条分明，纹理清晰，大腿浑圆，脚蹼上还有着细微茧子，能长成这样的鸭子必然是每天在外游荡才行，不是那种大盆中圈养出来🟠的。
第三个则🁆🃠是一块大猪肘子了，色泽鲜艳，肥瘦均匀，猪皮已经处理干净，不见一🜅⛛丝杂质。
就这些东西，无论哪一个拿出都足🖼🗺够引人食欲大开☮🂳💵了。🞀👂🆂
“这些东西用来熬汤？”严岁想到当初开水白菜的那个味道，突然觉得也是理所🜅⛛应当，这么多食材下去只为了一片🖥🔬菜叶，两口汤，要是不好喝实属浪费食材。
“对，这些🗣🝛东西就是为了那一口开水。”罗嵩耿意气风发，仿佛在同外人♳🌢介绍那个花大价钱，大精力才培养出来的儿子一般。
“我看别人熬高汤都用的是骨架，这些东西就算拿出去单独做菜都会很好吃吧，清炖老母鸡🚚📸，地锅鸭，红烧肘子……用来熬汤会不会有些浪费……”黄芥🌑指了指台子上的肉，舔了舔舌头☯🂻🔃，显然已经想象出做成成品后的味道了。
哐当！
突如起来的巨响吓了🚖严岁和黄芥一跳，虽早有耳闻罗嵩耿脾气不好，但这还是第一次亲眼见到。💏
那一拳把台子都♟给打错位了，上面放着的锅碗瓢盆也是翻得翻，乱的乱，就连才拿出来的食🚚📸材都在之前那一刻飞了起来，不过运气不错，⚄没有掉在地上。
“什么叫做浪费食材？你告诉我什么叫做浪费食材？我告你🂈🌵，这道开水白菜本身的定位就是用一座肉山，换一片白菜！你所谓的浪费食材，是把上好🁨🈑的食材做成废物，狗都不吃的东西，那才叫浪费！”
“你拿着一堆🄧好的食材，哪怕呈上桌的只有小小一汤勺，只要得到客人肯定与认同，那就是没有浪费。”
“做菜🀧⚯的意义在我来看，就是让人的舌头得到满足☮🂳💵，让人的味蕾感到舒适，让人发自内心的幸福。”
听着这饱含哲理的训斥，严岁不明觉厉，或许这就是大佬级的理解🛣🞋💤吧。
另🂁一边，黄芥也曾尝试开口，奈何却不知道说些什么，只能几次欲言又止，直到低下了头。🚚📸
“现在，我就想问你一句，你觉得那开水白菜好吃吗？”没有得到回应的罗嵩耿缓和了一下态度。