“这是花椒鸡,里面还放了不少茱/萸,麻辣香味比较重。”

    杨鸣伸手指向桌面上其中一盘菜。

    杨正还未动筷,鼻孔已经闻到了一股尤其明显的辣味。

    他皱了皱眉,挑出一块鸡肉放进嘴中。

    只是咀嚼几下,干干的鸡肉爆发出一股浓郁的麻香味,舌尖入遭电击。

    杨正眼睛瞪大,一脸惊讶。

    “如何?”杨鸣见便宜老爹反应,知道后者定然吃惊,“是不是从未吃过这种?”

    杨正点头用筷子指着花椒鸡,“这真是你做的?”

    他扭头看向一旁春琴,想要求证。

    “王府上下,还有谁做得出来这道菜。”杨鸣说着夹起一块鸡肉放进嘴里。

    他脸上露出一股满足之色。

    总算是有点儿家乡的味道了。

    华夏的几大菜系他都略懂一些。

    王府的厨子手艺很好,可做来做去就那几种味道。

    今日索性自己下厨一次。

    “还有这个,你也尝尝。”杨鸣又将一盘糖醋里脊递过去。

    “这是用豕背上的瘦肉,搭配石蜜做出来的,名为糖醋里脊。”

    杨正听着介绍,脸上浮现出新奇之色。