第166章 酸味太重了(2/4)
之前物产丰富时,她觉得自己采摘的野菜取之不竭用之无尽,但看着眼前少少一片的野菜,苏洛洛觉得自己可以开始育种了,自己栽培一些蔬菜,这样想吃的时候就能直接采。
想到这,她采了一些已经开花结果的蔬菜种子,带了回去。
她把火锅配菜弄回来后,扶风也前后脚地回来了。
他把弄来的牛奶递给了苏洛洛,苏洛洛接过,随后她找了一个无水无油的罐子,把牛奶倒了进去。
接着在底下添了一些柴火,等牛奶煮的锅边冒泡后,她就把柴火撤了。
做酸奶不需要把牛奶加热得过于滚烫,不然不容易发酵。
酸奶自然冷却到温热的状态后,苏洛洛再次倒入到可以保温的罐子中,顶部用盖子盖后,就等着它自然发酵了。
有酸奶的菌种加进去,做的酸奶会更加的成功,但苏洛洛这是第一次做,只能等着自然的发酵,成功后把菌种留下来,下次就可以直接使用了。
扶风看到苏洛洛把牛奶煮开后,又用另外的罐子装着,还跟之前的野果子一样,用兽皮蒙着,不解道:“不是说弄牛奶来喝吗?你这样捂着不会坏吗?”
东西放久就会变廋,发霉,扶风不理解苏洛洛为什么这样做。
苏洛洛把酸奶罐放到地上后道:“要的就是这个味,明天吃你就知道了。”
“啊?还要等到明天啊?”扶风闻言有些遗憾,他还以为今天做了就能吃。
苏洛洛拍了拍他的肩膀,“美食是需要等待的。”
做酸汤火锅速度很快,苏洛洛差不多配菜都洗好后,几个兽夫过来了。
看到扶风一早就围着苏洛洛转,几个人扫了一眼又纷纷往上翻了一下白眼。
这殷勤的劲儿,真是没法看了。
不就是守夜吗?
身上穿的也太鲜艳了,生怕别人不知道他今天会和苏洛洛待在一起一样,真是太显摆了。
想到这,她采了一些已经开花结果的蔬菜种子,带了回去。
她把火锅配菜弄回来后,扶风也前后脚地回来了。
他把弄来的牛奶递给了苏洛洛,苏洛洛接过,随后她找了一个无水无油的罐子,把牛奶倒了进去。
接着在底下添了一些柴火,等牛奶煮的锅边冒泡后,她就把柴火撤了。
做酸奶不需要把牛奶加热得过于滚烫,不然不容易发酵。
酸奶自然冷却到温热的状态后,苏洛洛再次倒入到可以保温的罐子中,顶部用盖子盖后,就等着它自然发酵了。
有酸奶的菌种加进去,做的酸奶会更加的成功,但苏洛洛这是第一次做,只能等着自然的发酵,成功后把菌种留下来,下次就可以直接使用了。
扶风看到苏洛洛把牛奶煮开后,又用另外的罐子装着,还跟之前的野果子一样,用兽皮蒙着,不解道:“不是说弄牛奶来喝吗?你这样捂着不会坏吗?”
东西放久就会变廋,发霉,扶风不理解苏洛洛为什么这样做。
苏洛洛把酸奶罐放到地上后道:“要的就是这个味,明天吃你就知道了。”
“啊?还要等到明天啊?”扶风闻言有些遗憾,他还以为今天做了就能吃。
苏洛洛拍了拍他的肩膀,“美食是需要等待的。”
做酸汤火锅速度很快,苏洛洛差不多配菜都洗好后,几个兽夫过来了。
看到扶风一早就围着苏洛洛转,几个人扫了一眼又纷纷往上翻了一下白眼。
这殷勤的劲儿,真是没法看了。
不就是守夜吗?
身上穿的也太鲜艳了,生怕别人不知道他今天会和苏洛洛待在一起一样,真是太显摆了。